Pollo Asado
Dec 22, 2006, Managua Nicaragua.
Plato Tipico:一般的な定食。鶏肉の炭焼き、ガジョピント(パサパサ米のお赤飯)、タハーダ(甘くない、バナナスライスのフライ)、キャベツのお酢漬けがつきます。
値段はC$37。他に、豚肉(セルド)、牛肉(レス)があります。
個人的にお赤飯は好きでないのですが、ガジョピントはいけます。素朴な料理です。ニカラグアに入ると、トルティージャを食べる機会がめっきり減ります。主食がお米に変わります。

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